Halal i haram u ishrani — Islamske knjige

“Halal i haram u ishrani” je djelo koje se javlja u vrijeme kada čitav svijet govori o proizvodnji zdrave hrane, kada se intenzivno traga za metodama i načinima obezbjeđivanja dovoljne količine hrane za čitav svijet i kada se sve više govori o halal-hrani kao najboljoj alternativi u današnjoj nezdravoj ishrani. Zato s pravom možemo reći da se knjiga nije mogla pojaviti u bolji vakat.

“Šta je halal (dozvoljeno), a šta haram (zabranjeno) pitanje je koje se, mnogo prije dolaska islama, ticalo onih naroda na zemljinoj planeti koji su bili skrenuli sa pravoga puta i koji su napravili krajnju konfuziju dozvoljavajući neke nečiste i štetne stvari, zabranjujući neke stvari koje su dobre i čiste. U tome su (bili) jednaki idolopoklonici i sljedbenici nebeskih knjiga.

Ti su narodi bili strašno zalutali idući nekad krajnje desno, a nekad krajnje lijevo. Na krajnje desnoj strani bili su asketski brahmanizam u Indiji i samonametnuto monaštvo u kršćanstvu. Kao izdanak, iz ovih dviju nastale su druge religije utemeljene na principima mortifikacije, tj. prigušivanja strasti mučenjem tijela, apstinencijom od dobrih, lijepih stvari i izbjegavanjem nekih životnih užitaka koje je Allah dželle šanuhu (Uzvišen je On) omogućio ljudskim bićima.

Kršćansko monaštvo dostiglo je vrhunac u Srednjem vijeku kada je izbjegavanje lijepih i čistih stvari među monasima, kojih je bilo na hiljade, doseglo dotle da se čak smatralo grijehom ukoliko čovjek opere noge, a odlazak u kupatilo smatrao se žalobnim i pokajničkim činom.” – iz prvog poglavlja, Islamski principi halala i harama.